Dedemizin babasından kalan ve aile lakabımıza işlenen Şalgamcılık mesleği, 1930 yıllarında 3 tekerli seyyar arabada öncelikle Şalgamcı Ali Emmi olarak tanınan Dedemiz ve sonrasında Şalgamcı Mahmut olarak tanınan Babamız tarafından Şalgamın PATENTİ'ne sahip TARSUS'ta uzun yıllar devam ettirilmiştir. Bu işi İstanbul dahil birçok değişik şehirlerde yapmak isteyen kişi ve firmalara destek olunmuş ve 1993’te Ankara’da ve 1997’de İstanbul’da faaliyetler gösterilmiştir.
Şimdi bizler de son kuşak olarak, katkısız ve koruyucusuz %100 natürel el yapımı "TARSUS ŞALGAMI"mızı aynı geleneksel usulle ve özellikle Ankara'da bulunan yeme içme sektöründeki seçkin işletmelerin ihtiyaçlarına göre butik bir şekilde üretmenin ve ana girdi, vitamin, şifa ve mineral kaynakları olan siyah havuç ve şalgam turpunu üründen ayırmadan sunabilmenin gururunu yaşıyoruz.
ÇANKAYA'DA
KATKISIZ VE KORUYUCUSUZ,
HAKİKİ, % 100 DOĞAL ve ORGANİK
EL YAPIMI TANELİ ŞALGAM ÜRETIMİ
 |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |
 |
BIZI NEDEN TERCIH ETMELISINIZ
-
Şifa içeceği şalgamı isteğinize uygun çeşitli şekillerde butik olarak üretiyoruz. Tuz, acı, ekşilik veya keskinlik oranına veya sarımsak içerip içermeyeceğine siz karar verin.
-
Siparişinizi, Ankara içinde yakın mesafedeyseniz 2-3 saate ya da en geç ertesi gün dağıtım ücreti almadan teslim edebiliriz.
-
Ankara'nın uzak mesafelerine en geç 1-2 gün içinde km başına 15 TL ile dağıtımımız mevcuttur.
-
Toptan çalıştığımız Ankara'daki anlaşmalı firma ya da abonelerimize dağıtım ücretsizdir.
-
Ülkemizin her yerine kargo / ambar gönderimimiz bulunmaktadır.
-
Şalgamımızı istenirse acı sosu ayrı şişede ve havuçlu olarak (deneli - taneli şalgam) sunuyoruz.
-
Kristal kaya tuzu ve bardakla servise uygun 1.kalite siyah havuç ve şalgam turpu kullanıyoruz.
-
Herhangi bir konsantre veya aroma kullanmıyoruz.
-
Ambalajında ya da içeriğinde kanıtlanabilir hata olan ürünü değiştirmeyi veya geri alıp para iadesi yapmayı taahhüt ediyoruz.
-
Fabrikasyon üretimde kullanılan koruyucu, renklendirici, şeker veya tatlandırıcı içermez.
-
En eski ve geleneksel usulle "el yapımı şalgam" üretimi.
-
% 100 Doğal, Hakiki, Katkısız, Koruyucusuz
-
Lakto Fermante "ev yapımı şalgam" ürünü
-
TSE standartları ile Türk Patent Enstitüsünce coğrafi işareti tescil edilmiş TARSUS ŞALGAMI özelliklerine uygun şekilde üretilmiştir.
 AVRUPA BİRLİĞİ TARAFINDAN DESTEKLENEN KADIN İŞLETME |  TARSUS ŞALGAMI |
|---|